Featured Posts

Web mentnutricional

Hola! Amb il·lusió presento la web de Mentnutricional. Si et ve de gust pots accedir-hi a través del següent enllaç: http://www.mentnutricional.com Pots inscriure’t a la newsletter i rebràs tota la informació i novetats de Mentnutricional!! Moltes gràcies!! Carlota

La Rioja

El primer post sobre gastronomia i viatges està dedicat al vitage més recent que he realitzat. La Rioja, terra de vi i pinxos. Aquesta zona situada al nord d’ Espanya, és freda i s’ acostumen a prendre plats contundents com guisats i carns però també hi ha verdures en els seus plats tradicionals. A Logroño, … Continua llegint →

Què és la Diabetis?

Hauràs sentit a parlar més d’ un cop que existeix una malaltia anomenda Diabetis. Però saps exactament què és i que li passa al organisme quan es pateix? Parlem de Diabetis fent referència a una malaltia de caràcter crònic que es caracteritza per tenir uns nivells alts de sucre en sang. Això pot ser degut … Continua llegint →

Llavors de Chia

Coneixes les llavors de Chia? Es tracta d’unes llavors amb múltiples propietats nutricionals de les que es destaquen les següents: Font de proteïnes completa amb tots els aminoàcids essencials. Per tant, molt útil per gent vegetariana. Conté fibra soluble aixó produeix un gel ajudant a mantenir els nivells de sucre en sang i … Continua llegint →

La llengua, el mirall de la nostra salut digestiva

Segons la Medicina Ayurvèdica (el sistema tradicional de medicina India) i la Medicina Xina, la llengua i els òrgans interns estan relacionats a través de connexions circulatòries. És per això que utilitzen l’anàlisi de la llengua com a mètode de diagnòstic. L’aspecte de la llengua ens indica la qualitat del sistema digestiu. Al analitzar la … Continua llegint →